OFF THE RECORD
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스파게티REALITY/ 맛있는이야기 2008. 6. 11. 14:47
스파게티 소스가 없길래, 전에 OFF THE RECORD 에서 옥주현이 하던 스파게티가 생각이 나서 한번 따라 만들어봤다. 음...맛이 있긴 있는데 역시나, 좀 계속 먹으면 질리는 스타일이다.. 난 소스체질. +만드는 방법 1. 올리브유를 넉넉히 두른후 가열된 상태에서 마늘과 햄을 볶는다. 2. 마늘이 반쯤 익은 상태에서 적당한 간을 맞춰줌 3. 파스타와 토마토를 넣고 볶아준다. 이때, 약간 싱거울 수 있으니 소금간을 조금 더 해주시는 게 좋습니다. (이떄, 케챱과 각종야채를 넣어주면 또다른 스타일 --> 나폴리탄이 됩니다^^)